西高日誌

鹿児島修学旅行も最終日、朝から閉校式会場に集合し、閉校式です。

短い間でしたが、本当にお世話になりました。温かく接していただき、本当に感謝です。

その後、有村溶岩展望所で桜島をバックに集合写真を撮影

昼食を霧島さくら農園でとり、帰路につきました。

知覧で平和の尊さ、民泊で心からのおもてなしを受けて、本当に楽しい4日間でした。

今日は1日各家庭で民泊体験です。

天気も良いので釣りに連れて行ってもらったり、郷土のお菓子を作ったりしました。

桜島のふもとでは、掘れば温泉が湧き出る海岸もありました。

温泉に行ったり、海を散策したり、埼玉ではなかなかできない体験をたくさんさせてもらっています。

明日の朝にはお別れです。寂しいですが、残りの時間、楽しく過ごします。

鹿児島修学旅行2日目は鹿児島市内の班別自主研修からスタートです。

鹿児島市内を班ごとに行先を計画して回ります。

その後は垂水市での民泊に向かいました。

開校式でお世話になるご家庭との対面をして各家庭に向かいました。

温かく迎えていただいて一安心、短い期間ですが、お世話になります！

11月5日から42期生が3泊4日の鹿児島修学旅行に向かいます。

初日は羽田空港から鹿児島に向かい、平和学習を行いました。

知覧の知覧特攻平和会館で講話を聴き、特攻隊に関する展示を見学しました。

特攻隊の方々がどんな想いで知覧での日々を過ごしていたのか、どんな想いで特攻に向かったのか。

講話や展示から考えることができました。

その後は宿泊先のホテルに向かい、夕食・入浴をして本日は終了です。

2日目は鹿児島市内の班別自主研修、そして垂水市での民泊に向かいます。

どのようなご家庭にお世話になるのか、ドキドキしますが、楽しみです。

１０月７日、３年生のフードデザインの授業では 武蔵野調理師専門学校の先生をお招きし、「 フルーツロールケーキ」の授業をしていただきました。

２人１組でスポンジは卵から泡立て、生クリームをホイップしたり、 フルーツと生クリームをたくさん入れてスポンジを巻きました。先生は「さすが！」 というほど軽々デモンストレーションをしてくださいましたが、 生徒たちは苦戦する場面も多くみられました。

しかし、なかなかプロの方から学べる機会は少ないので、 とても良い勉強になりました。

最後は、お皿に各自レストランのようなデコレーションも行い、 お互いのセンスを見合いました。

料理はセンスも大事になってきます。 授業や、今後の進路先で磨きをかけてほしいです。